拒絕膽固醇 嚴選素豬油
更新日期:2007/04/01 11:09
很多家庭主婦喜歡炒菜,油炸食物時,加豬油讓菜餚色香味美,但對人體的健康,卻有很深的膽固醇負擔,有業者就利用植物油配方,調和出具有跟豬油相似味道的食用油,讓消費者零負擔高健康.將切好的青椒,香菇等材料,放進鍋內大炒,一盤好吃菜餚 很快便要端上桌,到底加了啥秘方,光是瀰漫在空氣中的豬油的香氣,就讓人受不了。搞了半天,這豬油還是素的哩,業者利用高單位棕櫚果油,芥花油,及天然抗氧化劑,開發出具有動物油香氣的食用油,不僅料理起來色香兼備,像這麼一塊塊炸肉捲,炸起來還能夠不起油煙。清香料理時代,炒菜不必放肉絲,想要健康身體嗎,飲食切忌不要重。
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